Leiter/in Restauration 80 - 100%

Für unser Team suchen wir eine engagierte und leidenschaftliche Leitung der Restauration (80-100%), die sowohl fachlich als auch menschlich überzeugt. Als Führungspersönlichkeit haben Sie nicht nur die Verantwortung für unser Service-Team, sondern gestalten aktiv das gastronomische Erlebnis unserer Gäste.

Aufgaben

• Sie leiten ein motiviertes Team, übernehmen die personelle und fachliche Verantwortung und planen die Dienst- und Ferienzeiten
• Präsenz während der Spitzenzeiten und ein bis zwei Einsätze pro Woche, um gemeinsam mit Ihrem Team für herausragenden Service zu sorgen
• Sie entwickeln neue, spannende Angebote und verantworten die Kalkulationen im Bereich Beverages
• Sicherstellung der höchsten Qualitätsstandards und kontinuierliche Verbesserung der Arbeitsabläufe
• Als Berufsbildner/in fördern Sie unsere Lernenden und begleiten sie auf ihrem Weg zur/zum Restaurantfachfrau/-mann EFZ

Profil

• Abgeschlossene Ausbildung an einer Hotelfachschule oder gleichwertige Ausbildung
• Fundierte betriebswirtschaftliche Kenntnisse und eine unternehmerische Denkweise
• Ausgeprägte Führungskompetenz und Freude daran, mit und für Menschen zu arbeiten
• Leidenschaft für Gastfreundschaft und eine strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise
• Hohe Dienstleistungsorientierung und Offenheit für neue Ideen und Konzepte
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, je nach Bedarf und Anforderungen

Vorteile

• Eine spannende und abwechslungsreiche Führungstätigkeit in einem dynamischen Umfeld
• Die Möglichkeit, sich kreativ und unternehmerisch einzubringen und Veränderungen zu gestalten
• Ein engagiertes Team, das gemeinsam an einem Strang zieht
• Faire Anstellungsbedingungen und viel Raum für persönliche und berufliche Entwicklung

Kontaktinformationen

Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -092024-647584) hast, kontaktiere bitte Alex Brandt unter +41582333900.

Über uns

Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. 

Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.